Argentina se consolidó como el principal consumidor mundial de huevos, según el Informe 2025 elaborado por el Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH), bajo la coordinación de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA). El estudio proyecta que el consumo alcanzó en 2025 un récord histórico de 398 unidades per cápita, superando …
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